4 уровня противней GN 2/3 (325х355 мм)
система увлажнения
tº= 0°/+270°С, таймер 120 мин
корпус - нерж.сталь
ароконвектомат FROSTY SC 423 EAD позволяет обрабатывать продукты в различных режимах. Он производит технологию тепловой обработки пищи с помощью конвекции и пара. Пароконвектомат совмещает несколько видов теплового оборудования и тепловой обработки - жарку, приготовление на пару, бланширование и пр. Такая разнообразная тепловая обработка пищи дает возможность приготовления на пару блюд и деликатесов, улучшает сохранность питательных веществ, снижает усадку мяса, дает неограниченные возможности разнообразить меню. Ценность пароконвектомата заключается в возможности обрабатывать пищу без потери витаминов и питательных веществ, как при обычной тепловой обработке, в экономии времени и в качестве приготовления пищи.
Пароконвектомат Retigo B 1011i
Ціна: уточнюйтеВ наявності на віддаленому складіПароконвектомат Retigo B 1221b
Ціна: уточнюйтеВ наявності на віддаленому складіПароконвекционные печь Retigo O611iс
Ціна: уточнюйтеВ наявності на віддаленому складіКОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ GASTRORAG YXD7571
Ціна: уточнюйтеВ наявності на віддаленому складіПароконвектомат Apach A1/10LD
Ціна: уточнюйтеВ наявності на віддаленому складі*Залиште заявку і ми зв'яжемось з Вами